Menu
Tasse Espresso & Espresso Macchiato 60mL
Tasse Cappuccino & Café Crème 190mL
Tampermatte flach
Tamper Schwarz – 58.4mm
Starkstrom Mischung
Unsere Interpretation von einem klassischen italienischen Espresso mit Haselnuss-Noten. Mit den Umsätzen wird das Projekt «Coffee Kids» der Hanns R. Neumann Stiftung unterstützt, wobei Jungunternehmer im Kaffeeanbau gefördert und ausgebildet werden.
Geschmack Kakao, Nüsse, Röstaromen, voller Körper
Röstung dunkle Röstung geeignet für Espresso Herkunft Brasilien / Indien Farm Fazenda da Lagoa / Kooperative Kodagu DistriktStarkstrom Kaffeeabo im Brief – Expresso
Unser Kaffeeabo wird in Briefumschlägen versendet, wodurch wir auf die Kartonschachtel verzichten können und der Versand damit für 333 Gramm Kaffee von acht auf zwei Franken reduziert wird. Natürlich enthält der Briefumschlag alles was eine aus unserer Sicht gute Kaffeeverpackung ausmacht: Ventil, verschliessbarer Zipper und recyceltes Material.
Du kannst dein Abo jederzeit anpassen oder kündigen in deinem Konto.
Versendet wird per A-Post, was aus dem Kaffee einen Expresso macht.
Saisonales Kaffeeabo im Brief – Expresso
In diesem Kaffeeabo erhälst du abwechselnde, saisonale Kaffees und tauchst ein in die Vielfalt von Kaffee.
Unser Kaffeeabo wird in Briefumschlägen versendet, wodurch wir auf die Kartonschachtel verzichten können und der Versand damit für 333 Gramm Kaffee von acht auf zwei Franken reduziert wird. Natürlich enthält der Briefumschlag alles was eine aus unserer Sicht gute Kaffeeverpackung ausmacht: Ventil, verschliessbarer Zipper und recyceltes Material.
Du kannst dein Abo jederzeit anpassen oder kündigen in deinem Konto.
Versendet wird per A-Post, was aus dem Kaffee einen Expresso macht.
Ruanda Baho Blend
Die wundervolle Arbeit der Baho Coffee Company in Ruanda ermöglicht es uns, euch diesen vollmundigen, saftig-orangigen, hell gerösteten und damit für Filtermethoden geeigneten Kaffee anzubieten. Durch jedes Kilo wird ein Qualitätsentwicklungsprogramm mit 1.25 € in der Fungi Washing Station in Ruanda unterstützt. Erfahrt mehr über die Baho Coffee Company und das Projekt im untenstehenden Text.
Geschmack Grapefruit, Orange, Nougat, Schwarztee
Röstung helle Röstung geeignet für Filter und Espresso Herkunft Ruanda, Nyaruguru-, Gakenke-, Rutsiro- & Gatsibo- Distrikt Farm Fugi-, Muzo-, Humure- & Bugoyi-Waschstation SCAE Punkte 85 / 100
Rocket Espresso – Appartamento
Reinigungstuch Set
Puly Grind Mühlenreinigungsmittel
Präzisionssieb IMS, zwei Tassen 18-22g
Präzisionssieb IMS, zwei Tassen 16-20g
Nitro Cold Brew Zapfanlage DP-25
Nitro Cold Brew ist mit Stickstoff versetzter Cold Brew Coffee. Das wiederum ist eine spezielle Zubereitungsmethode von Kaffee, bei der dieser über einen Zeitraum von mehreren Stunden schonend in kaltem Wasser ohne jegliche Hitzeeinwirkung extrahiert wird. Durch die Zugabe von Stickstoff wird der Kaffee geschmeidiger und erinnert im Aussehen mit seiner cremig- samten Textur mit toller Wasserfall-Optik an ein Glas Guinness Bier.
Mühlenreiniger Mahlkönig Grindz
Milchkanne 360/600ml
Macap – M42D
Macap – M2D
Lateinamerika Mischung
Der Alleskönner mit Spezialisierung auf das Schweizer Traditionsgetränk Café Crème.
Eine lateinamerikanische Arabica-Komposition höchster Ansprüche mit nachhaltigen Guatemaltekischen und Kolumbianischen Wurzeln.
Geschmack Haselnuss, Mandel, würzig, mittlerer Körper
Röstung mittlere Röstung geeignet für Café Crème und Espresso Herkunft Guatemala / Kolumbien Farm Finca Agromasnou / Finca Insula
Kolumbien Sortenrein
Ein sortenreiner Kaffee von der Finca Insula, einer kleinen Farm in den Kolumbianischen Bergen. Wir bereiten diesen Kaffee vor allem als Cappuccino zu. Die Süsse und die Fruchtsäure der Bohne harmonieren in einzigartiger Weise mit der Milch.
Geschmack Mandel, Johannisbeeren, Süsse, mittlerer Körper
Röstung mittlere Röstung geeignet für Espresso und Café Crème Herkunft Kolumbien Farm Finca Insula SCAE Punkte 85 / 100
Kanso Hiku Handmühle
Kaffeewaage Hario V60 wiederaufladbar via USB
Kaffeefettlöser Reinigungsmittel Puly
Kaffee Tasting Set
Du erhälst folgendes Tasting Set:
- 4 x Kaffee in 250g Beuteln
- Kaffees werden von unserem Barista Trainer Mike anhand deiner gewählten Brühmethode zusammengestellt
- Mail Kurs zum Thema zirkulär Kaffee brühen zuhause (Achtung: beim Checkout zum Newsletter angemeldet bleiben! 🙂 )
Hast du keine passende Brühausrüstung zur Hand?
Lehne bei Freunden aus oder gehe in die Broki, dort findest du mit etwas Glück ebenfalls Ausrüstung für kleines Geld.
Hario V60 Glaskanne 600 mL
Hario V60 Filterhalter 3-4 Portionen
Hario Cold Brew Flasche hellbraun mit integriertem Filter
French Press und Cold Brew Set
French Press aus Olivenholz 400 mL
Frauenpower Mischung
Die moderne Espressomischung mit weniger Stärke, vollem Körper und ausgefallener Süsse.
«Starke Frauen = Starker Kaffee» lautet der Leitsatz der International Women’s Coffee Alliance (#iwca), an der auch die Sake Kooperative von Marie Laetitia angeschlossen ist.
Geschmack Schokolade, Karamell, Süsse, mittlerer Körper
Röstung mittlere Röstung geeignet für Espresso / Café Crème Herkunft Ruanda / Tansania Farm Sake Waschstation / Kooperative BukobaFrauenpower Kaffeeabo im Brief – Expresso
Unser Kaffeeabo wird in Briefumschlägen versendet, wodurch wir auf die Kartonschachtel verzichten können und der Versand damit für 333 Gramm Kaffee von acht auf zwei Franken reduziert wird. Natürlich enthält der Briefumschlag alles was eine aus unserer Sicht gute Kaffeeverpackung ausmacht: Ventil, verschliessbarer Zipper und recyceltes Material.
Du kannst dein Abo jederzeit anpassen oder kündigen in deinem Konto.
Versendet wird per A-Post, was aus dem Kaffee einen Expresso macht.
Filter V60 Set
Eversys Cameo c2m
Eureka – Mignon Perfetto
ECM – Casa V
Comandante C40 Nitro Blade
Cold Brew Set
Äthiopien Bio Sortenrein
Spitzenzeug aus den wilden Wäldern des Ursprungslandes von Kaffee. Nicht nur Bio, sondern auch unverkennbar Äthiopisch im Geschmack: die in der Szene bekannten Rotfrüchte-Noten lassen die Herzen von Cappuccino-Liebhabern, wagemutigen Espressotrinkern oder traditionsbekennenden Filter Fanatiker höher schlagen.
Geschmack Himbeere, Kirsche, Vanille, hohe Süsse
Röstung mittlere Röstung geeignet für Filter und Espresso Herkunft Äthiopien, Gedeo Yirgacheffe Farm Aricha Boledu Waschstation SCAE Punkte 87 / 100AeroPress Set
Unser Aeropress Set ermöglicht es dir, mit dem richtigen Equipment eine Tasse Spitzenkaffee aus frisch und liebevoll von Hand gemahlenem Kaffee zuzubereiten. Bei dieser innovativen Brühmethode, wobei in erster Linie ein Filterkaffee gebrüht wird, kommt zusätzlich noch Druck über das Drücken des Stempels mit ins Spiel.
AeroPress Go Set
AeroPress Go
AeroPress
