Kaffee für Dich, Deine Gäste und die Natur.

Bei Blum Kaffee erhältst du alles für ein perfektes Resultat in der Tasse:
Bohnen, Maschinen, Zubehör und vor allem Knowhow.

BLUM Kaffee Kaffeerösterei verbindet einzigartigen Geschmack mit echtem Impact – in unserer nachhaltigen Kaffeerösterei dreht sich alles ums Kaffee rösten

In unserer Kaffeerösterei dreht sich alles um die Kaffeebohne: Wir importieren nachhaltig angebauten Spezialitätenkaffee direkt von der Farm. Wir arbeiten eng mit den Kaffeefarmern im Ursprungsland zusammen und bezahlen mehr Geld für bessere Qualität beim Kaffee. Sobald der Kaffee bei uns in der Kaffeerösterei ankommt, wird er mit viel Leidenschaft und Know How wöchentlich frisch geröstet, damit ein Hammer Kaffee in der Tasse entsteht. Blum Kaffee arbeitet eng mit Gastronomen und Privatkunden zusammen und ist stets bestrebt die Tassenqualität hoch zu halten. Nicht nur das Kaffee Rösten, sondern auch die Umwelt sollen bei unserer nachhaltigen Kaffeerösterei im Zentrum stehen: aus diesem Grund investieren wir 1 % von unserem Umsatz in Naturschutzprojekten und geben so unserer Natur etwas kleines zurück.

Was unsere Kaffeerösterei ausmacht, weshalb wir Kaffee rösten und weshalb eine nachhaltige Kaffeerösterei wichtig sind

Wir denken, dass wir als Firma einen Beitrag leisten können und mit unseren Entscheidungen und Werten einen Teil zur Verbesserung der Situation von Kaffeefarmern, Kaffee trinkern, Arbeitern, Partnern und Kunden beitragen können.

Wir rösten Kaffee und haben unsere nachhaltige Kaffeerösterei gegründet und sind auf der Mission, den Kaffeekonsum nachhaltig zu verändern!

Hilf uns dabei mit deiner Kaffee Tasse 🙂

Es kommt auf das Verhältnis von Kaffeepulver, Wassermenge und Zeit an!
Lerne alles dazu auf unserer Seite und schau dir unsere Kaffee Brührezepte an!
Wir sind der Meinung, eine gute Kaffeerösterei geht weiter als “nur die Kaffeebohnen zu verkaufen”…
Dazu gehören unter anderem:
  • KnowHow zur Zubereitung, damit das Getränk in der Tasse perfekt wird
  • perfekte Einstellung von Maschine und Bohne vor Ort gewährleisten
  • nachhaltige Beziehungen zu Kaffeefarmern aufbauen und faire Preise bezahlen
Dazu sind viele Faktoren entscheiden! Hier aus unserer Sicht die Wichtigsten im Überblick:
  • frisch geröstete, hochwertige Kaffeebohnen
  • gute Kaffeemaschine und Kaffeemühle
  • KnowHow und die Perfekte Einstellung von Kaffee und Maschine für ein perfektes Resultat in der Tasse
 
Drei bis vier Tassen Kaffee am Tag wirken sich in der Regel positiv auf die Gesundheit aus. 

Du weisst nicht welche Kaffeebohnen die passenden für dich sind?

Da haben wir dir das perfekte Spezialangebot geschnürt. In unserem Tasting Set bekommst du 4 x 250g verschiedene Kaffees perfekt passend zu deiner Brühmethode!

Damit kannst du verschiedenen Kaffeebohnen ausprobieren und herausfinden was Dir am besten schmeckt.

+ 20% Rabatt
+ Mail mit wertvollen Tipp’s zur Kaffeezubereitung

Werde Home-Barista!

Kaffee zubereiten macht Spass,
ist aber am Anfang gar nicht so leicht!
Wir zeigen dir wie’s geht, werde mit uns zum Home Barista!

AST SCA Trainer

Was unsere Kunden sagen

Auch für die Gastronomie

Wir helfen Gastronomen dabei, Ihre Gäste mit Spitzenkaffee zu begeistern!
Dabei stehen wir als Kaffeepartner zur Seite und machen alles für ein perfektes Resultat in der Tasse.

27 glückliche Gastronomen als Partner

Für unsere Umwelt

Wir sind auf einer Mission, den
Kaffeekonsum nachhaltig zu verändern!

160 %

Qualitätsbonus für
Kaffeefarmer

Miscellaneous 82 expandlines

1 %

Vom Umsatz geht
in Naturschutzprojekte

13'516 Kg

Kaffeebohnen bereits direkt
gehandelt und geröstet

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Wer wir sind und warum wir tun was wir tun

Wir beziehen einzigartige Spezialitätenkaffees aus der Natur, da ist es nur fair, wenn wir etwas zurück geben.

🌍 Wir investieren 1 % vom Umsatz in Naturschutzprojekte.

Das Kaffeehaus - unser Labor.

Rösten. Brühen. Gäste beglücken.

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Kaffee News

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Support und Hilfe

Mike Kohler Blum Kaffee

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Unsere Kaffeefarmer

SanCoffee aus Brasilien
Aricha Boledu aus Äthiopien
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