Rezepte

Kaffee Baileys Rezept – Kaffee Schnaps

Kaffee Baileys

Zubereitungszeit

2 Min.

Getränkeart

alkoholhaltiger Kaffee

Portionen

1

Ein super einfaches, aber auch super leckeres Rezept für die Winterzeit wenn man nach dem Essen einen Kaffee mit Alkohol geniessen möchte, oder eine Alternative zum Glühwein am Weihnachtsmarkt sucht.

Der Baileys passt perfekt zu Kaffeegetränken, welche mit Milch zubereitet werden und der Baileys verleiht dem Getränk noch eine zusätzliche, cremige Note.

Unser Kaffee Baileys Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung, du gehst dabei genau gleich vor, wie wenn du einen Cappuccino machst:

Zutaten Kaffee Baileys

  • ein Espresso, 20-25g je nach Brührezept
  • Milch 150-200mL je nach Glasgrösse
  • Baileys 2-4cl je nach Geschmack

Zubereitung Kaffee Baileys

  1. Baileys abmessen und in einen Milchpitcher geben
  2. Die Milchmenge dazu geben
  3. Jetzt den Espresso in eine Cappuccino Tasse extrahieren
  4. Die Milch nun wie gewohnt aufschäumen. Dabei vermischt sich der Baileys perfekt mit der Milch und die ganze Milch schmeckt herrlich nach Baileys!
  5. Die Tasse nun mit der Milch aufgiessen
  6. Dekorieren, idealerweise mit Latte Art und geniessen! 😁

Optional auch kalter Kaffee Baileys

Ebenfalls ist der Kaffee Baileys auch super als kalte Variation zu geniessen! Sieh dir dazu auch das folgende Rezept für Cappuccino al Freddo an.

Dazu einfach:

  • Eiswürfel, Baileys und Milch in ein Cocktailglas geben
  • Mit einem Löffel kurz umrühren, damit die Milch abkühlt und sich mit dem Baileys mischen kann
  • den Espresso direkt ins Glas extrahieren, damit eine tolle optische Schichtung entsteht!

Cappuccino Freddo

Optional auch mit anderem Schnaps

Ebenfalls eignet sich das Kaffee Baileys Rezept auch hervorragend für die Zubereitung mit anderem Schnaps.
Hierfür passen unserer Ansicht nach verschiedene Schnapsarten:

  • Haselnussschnaps
  • Amaretto
  • Nussliköre
  • …was ist dein Vorschlag?

Kaffees, die zum Rezept passen:

Hausmischung

CHF 9.00CHF 33.00
Unsere Hausmischung - zusammen mit unseren Kunden entstanden und der Alleskönner in unserem Team!

Geschmack Schokolade, Beerig, voller Körper

Röstung dunkle Röstung geeignet für Espresso Herkunft Brasilien / Äthiopien Farm SanCoffee / Aricha Boledu

Äthiopien Bio Sortenrein

CHF 11.00CHF 36.00
Spitzenzeug aus den wilden Wäldern des Ursprungslandes von Kaffee. Nicht nur Bio, sondern auch unverkennbar Äthiopisch im Geschmack: die in der Szene bekannten Rotfrüchte-Noten lassen die Herzen von Cappuccino-Liebhabern, wagemutigen Espressotrinkern oder traditionsbekennenden Filter Fanatiker höher schlagen.

Geschmack Himbeere, Kirsche, Vanille, hohe Süsse

Röstung mittlere Röstung geeignet für Filter und Espresso Herkunft Äthiopien, Gedeo Yirgacheffe Farm Aricha Boledu Waschstation SCAE Punkte 87 / 100

Frauenpower Mischung

CHF 9.00CHF 33.00
Die moderne Espressomischung mit weniger Stärke, vollem Körper und ausgefallener Süsse. «Starke Frauen = Starker Kaffee» lautet der Leitsatz der International Women’s Coffee Alliance (#iwca), an der auch die Sake Kooperative von Marie Laetitia angeschlossen ist.

Geschmack Schokolade, Karamell, Süsse, mittlerer Körper

Röstung mittlere Röstung geeignet für Espresso / Café Crème Herkunft Ruanda / Tansania Farm Sake Waschstation / Kooperative Bukoba

Suchst du ein Kaffee Baileys Rezept?

Unser Lieblings Kaffee mit Schnaps ist super einfach in der Zubereitung und der Baileys passt perfekt zum Kaffee als Cappuccino!

Typ: Kaffee mit Alkohol

Küche: international

Schlüsselwörter: heiss, Kaffee Baileys, Cappuccino Baileys, Kaffee Schnaps

Rezeptausbeute: 1 Portion

Kalorien: 50

Vorbereitungszeit: PT0H3M

Kochzeit: PT0H2M

Gesamtzeit: PT0H5M

Rezept-Zutaten:

  • ein Espresso, 20-25g je nach Brührezept
  • Milch 150-200mL
  • Baileys 2-4cl

Rezeptanweisungen: 1. Baileys abmessen und in einen Milchpitcher geben 2. Die Milchmenge dazu geben 3. Jetzt den Espresso in eine Cappuccino Tasse extrahieren 4. Die Milch nun wie gewohnt aufschäumen. Dabei vermischt sich der Baileys perfekt mit der Milch und die ganze Milch schmeckt herrlich nach Baileys! 5. Die Tasse nun mit der Milch aufgiessen 6. Dekorieren, idealerweise mit Latte Art und geniessen! 😁

Bewertung des Redakteurs:
4.9

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