fbpx

Versandkostenfrei ab 60 CHF

Versandkostenfrei ab 60 CHF

Blum Kaffee
  • Shop
  • Für die Gastronomie
  • Für’s Büro
  • Brührezepte
    • Siebträger
    • Espressokocher Bialetti
    • Frenchpress
    • Filter V60
    • Aeropress
    • Cold Brew
    • Kaffeevollautomat
  • Blog
  • Entdecken
    • Mission
    • Nachhaltigkeit
    • Geschichte
    • Team
Anmeldung Registrieren

AnmeldenEin Konto erstellen

Passwort vergessen?
0 Wunschliste
0 Artikel / 0.00 CHF
Menu
Blum Kaffee
0 Artikel / 0.00 CHF
Ruanda Baho Sortenrein
Baho Kaffee Trocknungstische
Ruanda
Ruanda Baho
Ruanda Baho Kaffeefarm
Ruanda Baho Kaffeefarm
Ruanda Baho Kaffeefarm
Ruanda Baho Kaffeefarm
Ruanda Baho Kaffeefarm
Baho Projekt
Ruanda Baho Kaffeefarm
StartseiteKaffee Ruanda Baho Blend
Vorheriges Produkt
Starkstrom Mischung
Starkstrom Mischung ab 9.00 CHF
Zurück zu den Produkten
Nächstes Produkt
Nitro Cold Brew
Nitro Cold Brew Zapfanlage DP-25 3,500.00 CHF

Ruanda Baho Blend

13.00 CHF

Die wundervolle Arbeit der Baho Coffee Company in Ruanda ermöglicht es uns, euch diesen vollmundigen, saftig-orangigen, hell gerösteten und damit für Filtermethoden geeigneten Kaffee anzubieten. Durch jedes Kilo wird ein Qualitätsentwicklungsprogramm mit 1.25 € in der Fungi Washing Station in Ruanda unterstützt. Erfahrt mehr über die Baho Coffee Company und das Projekt im untenstehenden Text.

Geschmack Grapefruit, Orange, Nougat, Schwarztee

Röstung helle Röstung

geeignet für Filter und Espresso

Herkunft Ruanda, Nyaruguru-, Gakenke-, Rutsiro- & Gatsibo- Distrikt

Farm Fugi-, Muzo-, Humure- & Bugoyi-Waschstation

SCAE Punkte 85 / 100

250 g
nein, ganze Bohnen
Espresso
Bialetti
Filter & Cold Brew
Auswahl zurücksetzen

Vergleichen Sie
Zur Wunschliste hinzufügen
Artikelnummer: K8 Kategorie: Kaffee Schlagwörter: Baho, Filter, Kaffee, Ruanda
Teilen
  • Beschreibung
  • Zusätzliche Information
  • Röstfrisch
Beschreibung

der traditionelle Begrüßungstanz in Ruanda...

Herkunft

Land

Ruanda

Produzent

Emmanuel Rusatira

Region

Nyaruguru-, Gakenke-, Rutsiro- & Gatsibo- Distrikt

Farm

Fugi-, Muzo-, Humure- & Bugoyi-Waschstation

Varietät

Red Bourbon

Verarbeitung

gewaschen

Anbauhöhe

1600 - 1900 m ü.M.

Geschmack

Grapefruit, Orange, Nougat, Schwarztee

Zertifikate

-

Röstung

helle Röstung

SCAE Punkte

85 / 100

Zusatzinfos

Qualität

Grade A1

Bohnengrösse

15+

Erntezeit

April - Juni

Ernteart

Handernte, Picking

Bodenverhältnisse

Sandiger Lehmboden

Bewässerung

Natürlicher Regenfall

Lot-Nr.

P10308

Geschichte Ruanda Baho Blend

Die enge Koppelung von Qualitätsorientierung und Nachhaltigkeit ist in der täglichen Arbeit und im Geschäftsmodell der Baho Coffee Company verwurzelt. Dies entspricht in hohem Masse unserem Verständnis von Nachhaltigkeit in der Kaffeebranche. Das Familienunternehmen betreibt vier Waschstationen in High Potential Quality Areas in Ruanda. Lokale Kaffeebauern liefern dabei ihre Kirschen an die verschiedenen Waschstationen der Baho Coffee Company und erzielen für den erarbeiteten Qualitätsbonus dabei deutlich höhere Erträge im Vergleich mit anderen Waschstationen. Dadurch können sich die Familien die Bildung ihrer Kinder leisten, qualitätsbezogene Investitionen in ihren Farmen vornehmen und Geld sparen für die stets ungewisse Zukunft. Diese faire Vergütung von Qualität bis hin zu den Farmfamilien ermöglicht es uns, einen vollmundigen, süss-saftigen Filterkaffe mit Orangen-Noten anzubieten. 

Dieser Firmenkultur entsprechend wird aktuell mit jedem Kilo 1.25 € in ein Quality Enhancement Projekt investiert: In der Fungi Washing Station wird eine Trocknungsanlage benötigt, um einen langsamen, von Wind & Wetter geschützten Trocknungsprozess zu gewährleisten. Dieser führt zu einer signifikanten Qualitätsverbesserung des Rohkaffees, wobei die Zahl an Defekten und faulen Bohnen verringert wird. 

Solche Projekte sind symbolisch für die nachhaltige Arbeitsweise der Baho Coffee Company. Besucht ihre Instagram Seite und macht euch selbst ein Bild ihrer Arbeit: BahoCoffee

Zusätzliche Information
Grösse

1000 g, 250 g

Sollen wir dir den Kaffee vormahlen?

nein, ganze Bohnen, Espresso, Bialetti, Filter & Cold Brew

Röstgrad

hell

Welche Brühmethode?

Siebträger, Espresso, Bialetti, Filter, French Press, AeroPress,…, Cold Brew

Welche Geschmacksrichtungen?

Fruchtig, Karamell, Süss

wie trinkst du Kaffee?

mit Milch, Schwarz

Welche Stärke?

mittel, schwach

Sorte Eigenschaft Kaffee

Sortenrein

Röstfrisch
Wir rösten unsere Kaffees wöchentlich frisch. Zwei bis drei Wochen nach dem Rösten ist der Kaffee ausgegast und bereit zur Zubereitung. Wir versenden täglich an Wochentagen (exkl. Feiertage).

Das könnte Ihnen auch gefallen …

Sale
AeroPress Go
AeroPress Go
Vergleichen Sie
Schließen

AeroPress Go Set

Bewertet mit 0 von 5
105.30 CHF 94.80 CHF
Möchtest du auch auf Outdoor-Abenteuern dich und deine Reisebegleiter mit einer frisch zubereiteten Tasse Spezialitätenkaffee verwöhnen? Unser Aeropress Go Set stattet dich mit dem passenden Equipment aus.
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
Sale
hario filter v60 brührezept brühanleitung
Hario V60 Filter
Vergleichen Sie
Schließen

Filter V60 Set

Bewertet mit 0 von 5
106.90 CHF 95.90 CHF
Aus hell gerösteten, frisch mit der Handmühle gemahlenen Kaffeebohnen einen seidigen Filterkaffee zu brühen ist lange Zeit zu Unrecht in Vergessenheit geraten. Durch hochwertigere Kaffeebohnen tauchst du mit der richtigen Ausrüstung in diesem Set in eine neue Geschmackswelt ein.
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
Sale
aeropress brührezept brühanleitung
AeroPress
Vergleichen Sie
Schließen

AeroPress Set

Bewertet mit 0 von 5
124.90 CHF 112.40 CHF
Unser Aeropress Set ermöglicht es dir, mit dem richtigen Equipment eine Tasse Spitzenkaffee aus frisch und liebevoll von Hand gemahlenem Kaffee zuzubereiten. Bei dieser innovativen Brühmethode, wobei in erster Linie ein Filterkaffee gebrüht wird, kommt zusätzlich noch Druck über das Drücken des Stempels mit ins Spiel.
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
Sale
cold brew brührezept brühanleitung
Hario Cold Brew Hellbraun
Vergleichen Sie
Schließen

Cold Brew Set

Bewertet mit 0 von 5
101.10 CHF 91.00 CHF
In diesem Set statten wir dich für die wärmeren Tage mit dem richtigen Equipment für einen erfrischenden Cold Brew aus. Mit diesem Set kannst du deinen Kaffee frisch und liebevoll von Hand mahlen.
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
Sale
french press brührezept brühanleitung
French Press Cold Brew
Vergleichen Sie
Schließen

French Press und Cold Brew Set

Bewertet mit 0 von 5
204.00 CHF 183.60 CHF
Ein stylisches, langlebiges und qualitativ hochwertiges Frenchpress-Set zur Zubereitung von Spitzenkaffee aus frisch und liebevoll von Hand gemahlenem Kaffee.
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht

Ähnliche Produkte

Frauenpower Mischung
Vergleichen Sie
Schließen

Frauenpower Mischung

Bewertet mit 0 von 5
ab 9.00 CHF
Die moderne Espressomischung mit weniger Stärke, vollem Körper und ausgefallener Süsse. «Starke Frauen = Starker Kaffee» lautet der Leitsatz der International Women’s Coffee Alliance (#iwca), an der auch die Sake Kooperative von Marie Laetitia angeschlossen ist.

Geschmack Schokolade, Karamell, Süsse, mittlerer Körper

Röstung mittlere Röstung geeignet für Espresso / Café Crème Herkunft Ruanda / Tansania Farm Sake Waschstation / Kooperative Bukoba
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
Starkstrom Mischung
Vergleichen Sie
Schließen

Starkstrom Mischung

Bewertet mit 0 von 5
ab 9.00 CHF
Unsere Interpretation von einem klassischen italienischen Espresso mit Haselnuss-Noten. Mit den Umsätzen wird das Projekt «Coffee Kids» der Hanns R. Neumann Stiftung unterstützt, wobei Jungunternehmer im Kaffeeanbau gefördert und ausgebildet werden.

Geschmack Kakao, Nüsse, Röstaromen, voller Körper

Röstung dunkle Röstung geeignet für Espresso Herkunft Brasilien / Indien Farm Fazenda da Lagoa / Kooperative Kodagu Distrikt
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
Äthiopien Sortenrein
Äthiopien Bio Sortenrein Kaffee 8
Vergleichen Sie
Schließen

Äthiopien Bio Sortenrein

Bewertet mit 0 von 5
ab 11.00 CHF
Spitzenzeug aus den wilden Wäldern des Ursprungslandes von Kaffee. Nicht nur Bio, sondern auch unverkennbar Äthiopisch im Geschmack: die in der Szene bekannten Rotfrüchte-Noten lassen die Herzen von Cappuccino-Liebhabern, wagemutigen Espressotrinkern oder traditionsbekennenden Filter Fanatiker höher schlagen.

Geschmack Himbeere, Kirsche, Vanille, hohe Süsse

Röstung mittlere Röstung geeignet für Filter und Espresso Herkunft Äthiopien, Gedeo Yirgacheffe Farm Aricha Boledu Waschstation SCAE Punkte 87 / 100
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
Kolumbien Sortenrein
Vergleichen Sie
Schließen

Kolumbien Sortenrein

Bewertet mit 0 von 5
ab 10.00 CHF
Ein sortenreiner Kaffee von der Finca Insula, einer kleinen Farm in den Kolumbianischen Bergen. Wir bereiten diesen Kaffee vor allem als Cappuccino zu. Die Süsse und die Fruchtsäure der Bohne harmonieren in einzigartiger Weise mit der Milch.

Geschmack Mandel, Johannisbeeren, Süsse, mittlerer Körper

Röstung mittlere Röstung geeignet für Espresso und Café Crème Herkunft Kolumbien Farm Finca Insula SCAE Punkte 85 / 100
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
SaleHeißNeu
Kaffeeabo
Vergleichen Sie
Schließen

Starkstrom Kaffeeabo im Brief – Expresso

Bewertet mit 0 von 5
12.00 CHF 11.00 CHF / Woche
Unser Kaffeeabo wird in Briefumschlägen versendet, wodurch wir auf die Kartonschachtel verzichten können und der Versand damit für 333 Gramm Kaffee von acht auf zwei Franken reduziert wird. Natürlich enthält der Briefumschlag alles was eine aus unserer Sicht gute Kaffeeverpackung ausmacht: Ventil, verschliessbarer Zipper und recyceltes Material. Du kannst dein Abo jederzeit anpassen oder kündigen in deinem Konto. Versendet wird per A-Post, was aus dem Kaffee einen Expresso macht.
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
Lateinamerika Mischung
Vergleichen Sie
Schließen

Lateinamerika Mischung

Bewertet mit 0 von 5
ab 9.00 CHF
Der Alleskönner mit Spezialisierung auf das Schweizer Traditionsgetränk Café Crème. Eine lateinamerikanische Arabica-Komposition höchster Ansprüche mit nachhaltigen Guatemaltekischen und Kolumbianischen Wurzeln.

Geschmack Haselnuss, Mandel, würzig, mittlerer Körper

Röstung mittlere Röstung geeignet für Café Crème und Espresso Herkunft Guatemala / Kolumbien Farm Finca Agromasnou / Finca Insula
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
SaleNeu
Kaffeeabo
Kaffee Tasting Set
Vergleichen Sie
Schließen

Saisonales Kaffeeabo im Brief – Expresso

Bewertet mit 0 von 5
14.00 CHF 13.00 CHF / Woche
In diesem Kaffeeabo erhälst du abwechselnde, saisonale Kaffees und tauchst ein in die Vielfalt von Kaffee. Unser Kaffeeabo wird in Briefumschlägen versendet, wodurch wir auf die Kartonschachtel verzichten können und der Versand damit für 333 Gramm Kaffee von acht auf zwei Franken reduziert wird. Natürlich enthält der Briefumschlag alles was eine aus unserer Sicht gute Kaffeeverpackung ausmacht: Ventil, verschliessbarer Zipper und recyceltes Material. Du kannst dein Abo jederzeit anpassen oder kündigen in deinem Konto. Versendet wird per A-Post, was aus dem Kaffee einen Expresso macht.
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
SaleNeu
Kaffeeabo
Vergleichen Sie
Schließen

Frauenpower Kaffeeabo im Brief – Expresso

Bewertet mit 0 von 5
12.00 CHF 11.00 CHF / Woche
Unser Kaffeeabo wird in Briefumschlägen versendet, wodurch wir auf die Kartonschachtel verzichten können und der Versand damit für 333 Gramm Kaffee von acht auf zwei Franken reduziert wird. Natürlich enthält der Briefumschlag alles was eine aus unserer Sicht gute Kaffeeverpackung ausmacht: Ventil, verschliessbarer Zipper und recyceltes Material. Du kannst dein Abo jederzeit anpassen oder kündigen in deinem Konto. Versendet wird per A-Post, was aus dem Kaffee einen Expresso macht.
Zur Wunschliste hinzufügen
Ausführung wählen
Schnellansicht
über uns
  • Mission
  • Nachhaltigkeit
  • Geschichte
  • Team
Entdecken
  • Brührezepte
Unternehmen
  • Kontakt
  • Karriere
  • Eversys
News
  • Newsletter
Facebook
Instagram
Linkedin
  • Menu
  • Kategorien
  • KaffeeKaffee
    • Abo'sAbo’s
    • Tasting SetTasting Set
  • SetsSets
  • KaffeemaschinenKaffeemaschinen
  • MühlenMühlen
  • ZubehörZubehör
  • Shop
  • Für die Gastronomie
  • Für’s Büro
  • Brührezepte
    • Siebträger
    • Espressokocher Bialetti
    • Frenchpress
    • Filter V60
    • Aeropress
    • Cold Brew
    • Kaffeevollautomat
  • Blog
  • Entdecken
    • Mission
    • Nachhaltigkeit
    • Geschichte
    • Team
  • Wunschliste
  • Anmeldung Registrieren
Einkaufswagen
schließen

MELDE DICH FÜR UNSEREN NEWSLETTER AN

Erhalte exklusive Rabatte, wissenswertes aus der Welt der Spezialitätenfarmer, saisonale Getränkerezepte und Neuigkeiten aus unserer zirkulären Reise.

Wir versenden unseren Newsletter einmal im Monat, du kannst dich natürlich jederzeit abmelden.

Shop
0 Wunschliste
Mein Konto
Öffne WhatsApp
1
Fragen?
BlumApp
Hey! Hast du eine Frage?