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ILSA (Bialetti) Espressokocher Edelstahl, Espressokanne, Mokkakanne - 4 Tassen
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ILSA (Bialetti) Espressokocher Edelstahl, Espressokanne, Mokkakanne – 4 Tassen

CHF 44.70

Klassischer Espressokocher aus poliertem Edelstahl, die hochwertige Alternative zur Bialetti aus Aluminium.
Das führt zu einem besseren Kaffee in der Tasse und man kann die Kanne einfach im Geschirrspüler reinigen.

Für den unkompliziertesten Kaffeegenuss zuhause oder im Urlaub.
Geeignet für alle Herdtypen inkl. Induktion.

   

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Beschreibung

Bialetti Kaffeemaschine aus Edelstahl für Induktion – für unverfälschten Bialetti Kaffee!

Geschichte der Bialetti

Die Espressokanne, italienisch Caffettiera oder häufiger Moka, ist ein Gerät zur Zubereitung von Kaffee auf einem Kochherd. Das achteckige Modell ist die Moka Express, das von Alfonso Bialetti entwickelt und bereits seit 1945 gefertigt wird. Eine echte Kaffee Ikone und ein beliebter Kaffeezubereiter für zuhause und unterwegs!

Das Problem bei der Bialetti

Aber bei der traditionellen Bialetti gibt es aus unserer Sicht ein Problem: das Aluminium!

Dieses verfälscht den Geschmack in der Tasse, man kann es nicht in der Spülmaschine reinigen und zudem ist Aluminium gemäss Experten gesundheitsschädlich! Aus diesem Grund wird es zunehmend nicht mehr in Deo’s verwendet und ebenso nicht mehr in Kaffeemaschinen.

Espressokocher im Vergleich:

Ilsa aus Edelstahl:

ilsa chromstahl bialetti alternative

Bialetti mit oxidiertem Aluminium:

Die Vorteile der Ilsa Espressokanne

  • einfach zu reinigen
  • lebensmittelecht
  • Induktionsherd tauglich
  • kein gesundheitsbedenkliches Aluminium landet im Getränk

Wir haben lange gesucht nach einer Edelstahl Espressokanne.

Es freut uns, haben wir mit der Ilsa eine Alternative zur Bialetti gefunden!

Infos und Brührezept gibt's hier

Fragen zur Ilsa Espressokanne?

Wie reinigt man eine Bialetti / Espressokanne?

Zur Reinigung einfach

  • die Espressokanne auseinanderschrauben
  • Dichtung vorsichtig entfernen
  • Chromstahlteile in die Spülmaschine geben, Aluminiumteile von Hand reinigen
  • Dichtung und Sieb reinigen
  • wieder zusammenbauen
Wie schmeckt Kaffee aus einer Bialetti / Espressokanne?

Der Kaffee aus einer Bialetti Espressokanne hat eine ähnliche Stärke wie ein Café Crème, ist meist etwas bitter aufgrund der hohen Brühtemperatur und enthält viel Koffein.

Ausprobieren lohnt sich auf jeden Fall! 😀

Hier findest du Tipp’s zur Zubereitung!

Wie viel Kaffeepulver für Bialetti / Espressokanne?

Wir füllen das Sieb des Bialetti Espressokocher nur lose und verteilen das Kaffeepulver sauber.

Je nach Grösse und Bauform unterscheidet sich die Pulvermenge. Für reproduzierbare Ergebnisse lohnt es sich, die Menge mit einer Waage zu messen und immer konstant zu halten.

Hier findest du Tipp’s zur Zubereitung!

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Unternehmen:

Blum Kaffee GmbH
Zentralstrasse 6
9320 Arbon

Öffnungszeiten
Mi – So: 9.00 – 17.00

Kontakt

  • +41 79 598 57 80
  • info@blumkaffee.ch

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Zahlungsmöglichkeiten:

Zahlungsmöglichkeiten Blum Kaffee

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Wir versenden mit der schweizerischen Post. Ab einem Bestellwert von 60 CHF liefern wir kostenlos.

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