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Eversys Enigma

CHF 24'500.00 – CHF 27'500.00

Das e’Barista-System ersetzt nicht den Barista, sondern erlaubt es ihm, für perfekte Produkte sämtliche erforderlichen Einstellungen zu programmieren und so sicherzustellen, dass seine Kreationen in konstanter Qualität serviert werden, auch wenn andere sie produzieren.

   
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Beschreibung

Eversys Enigma Kaffeemaschine

Das e’Barista-System ersetzt nicht den Barista, sondern erlaubt es ihm, für perfekte Produkte sämtliche erforderlichen Einstellungen zu programmieren und so sicherzustellen, dass seine Kreationen in konstanter Qualität serviert werden, auch wenn andere sie produzieren.

Du bist Gastronom und möchtest deinen Gästen Kaffee in Top Qualität anbieten, aber weisst nicht wie das geht?

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Infos für Gastronomen

Vorteile

Barista Qualität

Das e’Barista-System ersetzt nicht den Barista, sondern erlaubt es ihm, für perfekte Produkte sämtliche erforderlichen Einstellungen zu programmieren und so sicherzustellen, dass seine Kreationen in konstanter Qualität serviert werden, auch wenn andere sie produzieren.

Geschwindigkeit

175 Espresso oder Cappuccino pro Stunde

Konsistenz

Die definierten Geschmacksprofile und Rezepturen werden durch das e’Barista-System ständig überwacht und falls notwendig korrigiert, indem z.B. Mahlgrad und Pulvermenge automatisch angepasst werden.

Reinigung

Auch für die unbeliebte Maschinenreinigung hat Eversys eine effiziente Lösung. Alle Maschinen verfügen über einen Vorratsbehälter für die Reinigungspillen, was die tägliche automatische Reinigung auf Knopfdruck erlaubt. Damit können die Hygiene und Sicherheitsvorschriften eingehalten sowie die optimale Leistung der Maschine beibehalten werden.

Einfachheit

Die Bedienung erfolgt durch eine intuitive Navigation über den Bildschirm. Die meisten Funktionen sind selbsterklärend und vereinfachen den täglichen Umgang mit der Maschine.

Sicherheit

Wir setzen beim Service und im Störungsfall auf unsere starken Partner, welche die Maschine in jedem Fall innerhalb von 24 Stunden reparieren.

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Leistung

Machine EIN
bis 10200 W
 
Standby-Modus 
Weniger als 2 W
 

Technische Daten

Abmessungen (B/H/T)
560 x 743 x 600 mm / (22.05 x 29.25 x 23.60 in)
 
Gewicht
96 kg
 
Brühkammer
2 x 24 g
 
Mahlwerk
2 x mit KeramikMahlscheiben 64 mm
 
Display
2 x Farb-Bildschirm 400 mm (10.1 Zoll)
 
Bohnenbehälter
2 x 1.5 kg
 
Kaffee Tassenhöhe
190 mm (6.5 in) max.
 
Erhöhter Heisswasserauslauf
160 mm
 
Schnittstelle
2 x USB, SD-Karte, Ethernet, Seriell, RS-232, CCI/CSI, API
 
Fassungsvermögen Kaffeeboiler
2 x 1.5 L
 
Fassungsvermögen Dampfboiler
5.4 L

Datenblatt Eversys Enigma herunterladen

Datenblatt

Grösse Eversys Enigma

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Zusätzliche Information
Modell

E4s, E4m

Farbe

Tempest, Earth

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Unternehmen:

Blum Kaffee GmbH
Zentralstrasse 6
9320 Arbon

Öffnungszeiten
Mi – So: 9.00 – 17.00

Kontakt

  • +41 79 598 57 80
  • info@blumkaffee.ch

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Zahlungsmöglichkeiten Blum Kaffee

Versand:

Wir versenden mit der schweizerischen Post. Ab einem Bestellwert von 60 CHF liefern wir kostenlos.

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