Eversys Enigma Kaffeemaschine
Das e’Barista-System ersetzt nicht den Barista, sondern erlaubt es ihm, für perfekte Produkte sämtliche erforderlichen Einstellungen zu programmieren und so sicherzustellen, dass seine Kreationen in konstanter Qualität serviert werden, auch wenn andere sie produzieren.
Du bist Gastronom und möchtest deinen Gästen Kaffee in Top Qualität anbieten, aber weisst nicht wie das geht?
Wir helfen dir dabei als Kaffeepartner, hier findest du weitere Infos!
Vorteile
Barista Qualität
Das e’Barista-System ersetzt nicht den Barista, sondern erlaubt es ihm, für perfekte Produkte sämtliche erforderlichen Einstellungen zu programmieren und so sicherzustellen, dass seine Kreationen in konstanter Qualität serviert werden, auch wenn andere sie produzieren.
Geschwindigkeit
175 Espresso oder Cappuccino pro Stunde
Konsistenz
Die definierten Geschmacksprofile und Rezepturen werden durch das e’Barista-System ständig überwacht und falls notwendig korrigiert, indem z.B. Mahlgrad und Pulvermenge automatisch angepasst werden.
Reinigung
Auch für die unbeliebte Maschinenreinigung hat Eversys eine effiziente Lösung. Alle Maschinen verfügen über einen Vorratsbehälter für die Reinigungspillen, was die tägliche automatische Reinigung auf Knopfdruck erlaubt. Damit können die Hygiene und Sicherheitsvorschriften eingehalten sowie die optimale Leistung der Maschine beibehalten werden.
Einfachheit
Die Bedienung erfolgt durch eine intuitive Navigation über den Bildschirm. Die meisten Funktionen sind selbsterklärend und vereinfachen den täglichen Umgang mit der Maschine.
Sicherheit
Wir setzen beim Service und im Störungsfall auf unsere starken Partner, welche die Maschine in jedem Fall innerhalb von 24 Stunden reparieren.
Leistung
bis 10200 W
Weniger als 2 W
Technische Daten
560 x 743 x 600 mm / (22.05 x 29.25 x 23.60 in)
96 kg
2 x 24 g
2 x mit KeramikMahlscheiben 64 mm
2 x Farb-Bildschirm 400 mm (10.1 Zoll)
2 x 1.5 kg
190 mm (6.5 in) max.
160 mm
2 x USB, SD-Karte, Ethernet, Seriell, RS-232, CCI/CSI, API
2 x 1.5 L
5.4 L
Datenblatt Eversys Enigma herunterladen
Grösse Eversys Enigma
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